طعم بی‌نظیر راجما پوری با سانجیو کاپور

سانجیو کاپور یکی از مشهورترین سرآشپز‌های جهان می‌باشد که توانسته با رسپی‌های کم‌نظیر خود و هنر بی حد و مرزش در آشپزی به شهرت جهانی دست یابد.

طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی به‌یاد ماندنی

دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد می‌کنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم.

طرز تهیه پیاز کاراملی؛ طعمی عالی برای انواع ساندویچ

حتما در فست‌فود‌ها وقتی منوی رستوران را دیده‌اید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کرده‌اید. طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست.

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی

گاهی وقت‌ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذا‌های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است.

طرز تهیه پنه آلفردو؛ طعمی منحصربه‌فرد

۲ ویژگی مهم که پنه مرغ با سس آلفردو را تبدیل به یک غذای محبوب می‌کند، طعم خامه‌ای با پنیر آب شده و سریع آماده شدن آن است. خیلی از مواقع ما به دنبال یک دستور غذای سریع، اما خوشمزه برای شام یا ناهار هستیم که نیازی به مواد اولیه‌ی زیادی هم نداشته باشد.

طرز تهیه‌ فاصولیه؛ لذت درست‌کردن یک غذای بین‌المللی

برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع باید دست به دامن غذا‌های محلی دیگر مناطق هم بشویم. در این گزارش طرز تهیه فاصولیه یک غذای ترکیه‌ای و عراقی را آموزش می‌دهیم. غذایی که طعم متفاوت و جذابی دارد و بدون شک از خوردن آن پشیمان نخواهید شد.

طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز‌های گرم تابستان

ترک‌ها از قرن‌ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده‌اند و اسمش را هم گذاشته‌اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روز‌های داغ تابستان توصیه می‌کنیم.

طرز تهیه‌ مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه

مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم، اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند.

طرز تهیه‌ فیله سوخاری؛ فست‌فود سالم

این روز‌های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا‌های فست‌فودی کرده است، اما چاره‌ای هم نداریم و باید به‌خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از رفتن به رستوران‌ها دوری کنیم. چاره چیست؟ غذا‌های فست‌فودی را در خانه درست کنیم.

طرز تهیه‌ ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید

در روز‌های شیوع کرونا بازار درست کردن غذا‌های رستورانی در خانه حسابی داغ است. حالا که اغلب رستوران‌های مشهور تا کم شدن میزان شیوع بیماری کرونا تعطیل هستند یا منوی ثابت همیشگی را ندارند بد نیست خودمان در خانه برای پخت انواع غذا‌های رستورانی ایرانی و فرنگی و فست فودی دست به کار شویم.

طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی

چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه‌ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می‌توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می‌شود.

طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی

راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس می‌گردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است.

۱۰ غذا در قاره آفریقا که دهان شما را به آب می‌اندازد

غذا‌های آفریقایی همانند قاره‌اش پر از شگفتی و رنگ هستند و امتحان کردن آن‌ها را برای یک بار هم که شده، برای هر کسی واجب است! از غنا تا اوگاندا، از آفریقای جنوبی تا مراکش، می‌توانید ترکیبی جادویی از انواع عطر‌ها و طعم‌ها را با هزینه‌ای مناسب پیدا کنید.

طرز تهیه‌ی املت پنیری ترکیه‌ای «مِنِه مِن»

اگر تا به حال املت یونانی، املت فرانسوی، املت ایتالیایی و البته املت ایرانی با رب یا گوجه فرنگی را امتحان کرده‌اید بد نیست بدانید یکی از خوشمزه‌ترین صبحانه‌های ترکیه‌ای هم املت «مِنِه مِن» (Menemen) است.

چطور پیتزای مکزیکی درست کنیم؟

در این مطلب طرز تهیه پیتزا مکزیکی با سس سالسا را به شما آموزش می‌دهیم. با این که ایتالیا خاستگاه پیتزا است، اما مکزیکی‌ها به آن تعریف جدیدی داده‌اند. هرقدر پیتزا ایتالیایی سبک و ساده است، پیتزای مکزیکی سنگین است و پر از مخلفات.

طرز تهیه‌ی چیکن‌برگر؛ سالم و خوشمزه

اگر شما هم قصد دارید تغذیه سالم را به سبک زندگی خود اضافه و به جای مصرف فست‌فود‌های مضر غذای سالم مصرف کنید، با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیکن برگر خانگی را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه‌ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه

اگر شما هم قصد دارید تغذیه سالم را به سبک زندگی خود اضافه و به جای مصرف فست‌فود‌های مضر غذای سالم مصرف کنید، با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیکن برگر خانگی را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه‌ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ

خوراک لوبیا چیتی داغ و خوشمزه با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی یکی از انواع غذای نونی ساده و خوشمزه و اتفاقا مقوی و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی یک ایده مناسب برای شام زمستانی و تابستانی و یک صبحانه انگلیسی خوشمزه است که کوچک و بزرگ دست رد به سینه آن نمی‌زند.